Thế là mùa Noel đã đến!!! Trang blog của wordpress đã có tuyết rơi! 🙂 Từ ngày sống ở Paris, mình luôn thích thú và chờ đợi mùa này nhất trong năm. Mùa mà các cây thông được dựng lên ở khắp nơi, từng góc phố, từng ngọn cây đều được trang trí và thắp…
Milan những ngày đầu thu
Tiết trời châu Âu đã chuyển sang đông, trời lạnh, sáng muộn và tối sớm, mùa này có lẽ là mùa mình ngại ra ngoài nhất, và cũng là mùa mình ghét đi du lịch nhất, vì trời lạnh và rất hên xui mới được ngày có nắng để có những bức ảnh đẹp. Tuy…
Panna cotta dâu – việt quất (Strawberry and blueberry panna cotta)
Mình dạo này bận bịu quá nên bỏ bê blog lâu quá là lâu, món ăn và ảnh thì vẫn có đều đều (vì bận mấy thì có thực mới vực được đạo mà :)), nhưng ngồi chỉnh sửa lại ảnh, viết công thức, viết bài thì đúng là không tìm đâu ra thời gian!!!…
Bánh mỳ nướng chuối (Banana french toast)
Ngày xưa mẹ mình là con gái Bắc vào làm dâu xứ Huế, thời đó ở Huế nữ công gia chánh có lẽ là yêu cầu số một mỗi khi các bà mẹ chọn dâu và cũng là một trong những tiêu chuẩn thiết yếu để đánh giá người phụ nữ. Khắt khe là thế…
Bánh trôi tàu gấc nhân khoai lang tím ^^
Paris mới vào thu đã lạnh như mùa đông rồi, lá còn chưa kịp vàng mà trời thì lạnh sun cả mũi, sáng nay trời còn phủ đầy sương mờ ảo rất lãng mạn nữa. Thế nên ở post trước mình đã có bài về bánh trôi rồi, post này lại tiếp tục gửi đến…
Chè bí đỏ bánh trôi
Mùa thu năm nay đến sao mà nhanh thế? Ngoảnh đi ngoảnh lại mình đi thực tập 1 tháng hè, chưa kịp có buổi chiều nào cùng bạn bè xách bia bọt và bộ bài ra ngồi bờ sông Seine chơi bài tán phét, chưa kịp ngày cuối tuần nào rủ chị em đi đến…
Chuỗi hồ Plitvice – khu công viên quốc gia thiên đường
Như đã hứa hôm nay mình post bài phần tiếp theo của chuyến đi du lịch Croatia lần trước. Zadar là chặng dừng chân đầu tiên, là một thành phố nhỏ không có nhiều điểm du lịch đặc sắc ngoài những bãi biển cát trắng nước xanht rong veo, nhưng Zadar lại là điểm đến…
Kem rhum nho
Thế là năm học mới đã đến và hè đã hết 😦 Tuần vừa rồi mình lại có 1 chuyến đi chơi nho nhỏ, bây giờ bài viết và ảnh về các chuyến đi đang chồng chất mà đã vào năm học rồi, ko biết bao giờ mới có thể xử lý kịp đây??? Tranh…
Bánh mousse đào vani (Peach & vanilla mousse cake)
Bánh mousse đào vanilla này mình làm cũng lâu lâu rồi, khoảng đầu tháng 6, lúc ấy là đầu mùa đào. Nhân 1 tuần rảnh rỗi mình mới có thời gian viết bài và chỉnh sửa công thức post lên blog. Hôm nay Paris trời nắng rất đẹp, mà lại không quá nóng như những…
Kem bắp ngô (Corn ice cream)
Mình rất thích các món tráng miệng làm từ bắp ngô! Nhớ hồi bé lúc còn ở Huế, hầu như tối nào mẹ cũng chở mình đi mua chè bắp trong 1 con hẻm nhỏ không có đèn tối om. Tuy vậy, nỗi sợ khi ngồi sau mẹ là có ông ba bị túm đi…
Zadar đầy nắng và gió
Bài viết về du lịch hôm nay mình sẽ kể cho mọi người về chặng đầu tiên của chuyến đi chơi Croatia lần thứ 2 của mình vào cuối tháng 6 vùa rồi. Lần đầu mình phát hiện và đến Croatia là vào tháng 7 năm ngoái, và ngay lập tức mình bị mê mẩn…
Kem cà rốt (Carrot ice cream)
Mùa hè vẫn đang râm ran và trời thì vẫn nóng hanh hao nên hôm nay bakeitglam lại tiếp tục mời mọi người 1 món kem mới nhé! Kem cà rốt! Mọi người nghe lạ không? 🙂 Từ khi cơn sốt làm kem trở lại, em máy làm kem nằm chơi với bụi dài dài…
Västerås thành phố cổ yên bình
Mình đến Vasteras vào dịp chuyến đi Thụy Điển tháng 5 vừa rồi để dự đám cưới bạn mình. Bạn mình sống ở Stockholm nhưng đây là lần thứ 2 mình đến Stockholm rồi nên mình cũng không đi chơi và chụp nhiều ảnh ở đó lắm, nếu khi nào có thời gian rảnh mình…
Kem dâu tây
Mình vừa từ Hà Nội quay lại Paris sáng nay, kết thúc kì nghỉ dài thật dài từ sau khi thi xong. Trong vòng 2 tháng mình lên xuống máy bay cũng đến chục lần, sáng nay xách vali vào nhà, nhìn thấy cái giường êm thật là êm là thấy thật nhẹ nhõm hạnh…
Carpaccio dứa và syrup bạc hà (Pineapple carpacio with mint syrup)
Sau chuyến du lịch Croatia mình chỉ có 1 ngày nghỉ ngơi, soạn và mua đồ rồi bay vèo về Việt Nam luôn nên blog bị chậm trễ hơn 1 chút. Hôm nay đã ngồi yên vị ở nhà rồi nên tranh thủ 1 công thức cực ngắn và cực dễ để mọi người khỏi…
Panna cotta rượu Baileys và thạch café (Baileys panna cotta with coffee jelly)
Chiều nay mình sẽ đi thi môn cuối cùng, thế là nghỉ hè!!!!!! Môn thi này là môn phụ thôi, ôn tập cũng tàm tạm rồi, bây giờ ngồi post vội 1 công thức panna cotta man mát ăn mùa hè rất hợp rồi tuần sau thảnh thơi sẽ có thời gian viết bài về…