Hello mọi người! Thế là Paris đã sang xuân rồi và thời tiết thì đẹp khủng khiếp luôn! Đây là khoảng thời gian đẹp nhất trong năm mà mình lúc nào cũng chờ đợi. Vì mình sinh vào tháng 4 cũng là lúc mùa xuân tuyệt vời nhất vì trời đã ấm áp hơn nhưng…
Tag: trà xanh
Tiramisu trà xanh (Matcha tiramisu)
Bài post đầu tiên của năm chú cún, chúc mọi người một năm mới tràn ngập niềm vui, sự bình yên, thật nhiều may mắn để vạn sự như ý nhé! Mở đầu 1 năm mình lại chọn một công thức màu xanh mướt mát mà chắc sẽ rất nhiều người thích, chính là món…
Bánh mochi brownie (Gluten-free mochi brownie)
Bài post đầu tiên của năm 2018, xin chúc cả nhà một năm mới nhiều niềm vui, nhiều may mắn, sức khoẻ dồi dào và tinh thần luôn phơi phới để bếp nhà mình lúc nào cũng có những món ăn ngon và đẹp nhé!!! ^^ Cuối năm bận rộn kinh khủng, chưa kể có…
Affogato sữa đậu nành trà xanh dừa (Matcha coconut soy milk affogato)
Đọc tên bài post chắc mọi người cũng thắc mắc affogato là gì đúng không nào? ^^ Affogato nghe tên lùng bùng và có phần “gato” nhưng lại không có thành phần nào là bánh ga tô cả mà thực ra lại chỉ là một món tráng miệng rất đơn giản đến từ nước Ý….
Pudding trà xanh đậu đỏ (Matcha azuki pudding)
Một tuần lại trôi vèo và ngày phải quay lại với guồng quay công việc ở chốn Paris lạnh lẽo lại càng đến gần. Về Viêt Nam dù có bận bịu việc nhà này kia nhưng không hiểu sao mình cũng vẫn thấy thảnh thơi, tối trước khi đi ngủ ung dung ngồi viết bài…
Pudding hạt chia trà xanh (Matcha chia pudding)
Vèo cái là hết 1 tuần để mình lại vào blog chia sẻ món mới với mọi người ^^. Món mới của tuần này chỉ là 1 món siêu đơn giản thôi là pudding hạt chia trà xanh ăn cùng hoa quả. Đơn giản nhưng mà có võ nhé vì làm thì hết có 3′…
Lê sốt trà xanh mật ong (pear in green tea honey syrup)
Trời ơi sao mà nhanh thế, mới đó mà mình đã về Việt Nam được 1 tuần!!!! Chỉ còn 1 tuần nữa ở nhà thôi huhu! Nhà mình vừa về Huế thăm bà nội, nắng nóng cứ gọi là đen thui mặt mũi. Về Huế lần nào cũng làm mình có chút gì đó xao…
Kem trà xanh (Matcha ice cream)
Cũng lâu lâu rồi mình chưa post công thức với nguyên liệu yêu thích của mình là trà xanh nhỉ? Hôm nay mình sẽ tặng mọi người công thức kem trà xanh – món kem mà đối với mình là trên cả tuyệt vời tuyệt vời tuyệt vời!!!! Nói chung khó có từ nào có…
Cheesecake trà xanh (Matcha cheesecake)
Bánh cheesecake trà xanh thì mình đã được ăn thử rất nhiều rồi, nhưng ngon nhất có lẽ là ở hàng bán trà sữa trân châu ở gần nhà hát lớn Opera ở Paris. Đã mấy lần mình định làm nhưng vì cheesecake kiểu đặc này khá là ngán, làm 1 lần thì nhà mình…
Mousse trà xanh vải (Matcha and litchi mousse cake)
Paris sau đợt bão tuyết bây giờ thời tiết đã dễ chịu hơn một chút! Dù thỉnh thoảng vẫn còn hơi mưa nhưng vẫn có những ngày nắng ấm như hôm nay. Một trong những điều tuyệt vời nhất khi sống ở châu Âu có lẽ là được tận hưởng những ngày nắng đẹp mà…
bake it glamorous 