Tuần vừa rồi nhiều việc bận rộn lại đón bạn từ Việt Nam sang chơi nên mình thấy tuần trôi qua siêu nhanh, vèo cái đã đến ngày có bài post mới rồi! Hôm nay tuy không có chuyện gì hay chia sẻ ngoài chuyện ca cẩm là Paris lạnh lắm, nhưng lại có món…
Category: Món ăn Nhật
Cá hồi nướng miso và salad rau mầm sốt miso (Miso grilled salmon and spring salad with miso dressing)
Post mới hôm nay mình lại xin quay lại với món cơm kiểu Nhật bày trong tô gốm xinh xinh ^^. Nhanh quá là nhanh đã sắp đến Halloween và ù 1 cái là đến dịp lễ Tết cuối năm rồi!! Thời gian này trong năm là thời gian mình luôn siêu bận, vắt chân…
Trứng ngâm xì dầu (Eggs in soy sauce broth)
Thời gian vừa rồi mình biến mất lâu lâu cũng phải 4 tháng rồi, vì công việc bận bịu nhiều thứ quá, và cuộc sống cũng có đôi chút đảo lộn. Đợt này mình vừa tách công việc ra đi nghỉ, sau chuyến road trip 8 ngày quanh vùng Bretagne (Brittany) của Pháp, không ngạc…
Cơm trứng cuộn kiểu Nhật (Omurice)
Omurice là món Nhật truyền thống và phổ biến khắp nơi. Chắc hẳn bạn đã có lần xem clip bác đầu bếp rang 1 chảo cơm vàng cam hấp dẫn, xong rồi chiên 1 cái trứng rất non, lắc chảo cuộn đều miếng trứng, rồi đặt cái miếng trứng màu vàng non mơ màng đấy…