Dầu và syrup lá cây vả (Fig leaf oil and syrup)

Cây vả (Ficus carica) hay còn được gọi với nhiều tên gọi khác như sung ngọt, sung Mỹ…, là loại cây mà mình luôn nghĩ sẽ trồng khi nào có khu vườn của riêng mình. Lần đầu mình ăn quả vả là do một bạn trong lớp học Đại học mang đến, hái từ cây…

Bí đỏ nhồi phô mai bỏ lò (Roasted Mont d’or pumpkin)

Halloween ở Pháp luôn rơi vào kỳ nghỉ lễ Toussaint – kỳ nghỉ đầu tiên của năm học và cũng là kỳ nghỉ mà mọi người đi chơi khá nhiều. Ngày trước mình ở ngoại ô, dãy nhà đông lắm nên dù là kỳ nghỉ thì quân số trẻ con vẫn khá nhiều, chúng nó…